芒果鮮奶蛋糕 列印 傳送 分享 傳送 191 留言 0 有 2 人跟著做 份量6人份 烹調時間45分鐘 看熱量 食材 糖漿 砂糖 25g 萊姆酒 2g 水 40g 糖霜&收尾 砂糖 30g 萊姆酒 8g 芒果切塊 適量 鮮奶油 300g 1取鍋放入"糖漿"材料煮滾,待涼之後加入萊姆酒完成糖漿 2海綿蛋糕要先烤好備用 3利用蛋糕分層器將海綿蛋糕切成兩層 4鮮奶油加入砂糖用電動打蛋器 5加入萊姆酒增添香味 6將鮮奶油打發到打蛋機撈起呈尖頂狀即可 7蛋糕片塗抹糖漿至蛋糕體充分吸收 8在蛋糕之間抹上打發的鮮奶油 9將切好的芒果塊放入蛋糕夾層 10利用蛋糕轉盤和抹刀,一面轉動一面將鮮奶油抹在蛋糕上面 11芒果放入 12完成囉~ 贊助 2015/09/18 發表 7,652 瀏覽 有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 全部分類 烘焙點心 蛋糕 (4514) 全部分類 家常食材 水果 芒果 (571) 相關搜尋: 芒果蛋糕 芒果 水果蛋糕 鮮奶蛋糕 蛋糕 討論共 0 則 登入會員,討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言
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