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義大利麵

義大利麵

描述

沒有加入半滴油。剛好沒有現成的義大利將罐頭,就可以用番茄醬做出超好吃的義大利麵啦!

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食材

步驟

  • 洋蔥番茄切丁,依序和絞肉放入鍋中。

  • 加水至食材八分滿,煮滾後加入番茄醬及牛肉丸,煮滾後試味道。

  • 義大利麵醬料煮滾後關火,留在爐上鍋蓋蓋著悶著。

  • 另一鍋子加水七分滿煮滾,加入義大利麵及一匙鹽巴,煮至口感軟硬適中。

  • 呈盤享用!

小撇步

食材份量可依個人隨性調整或著增加其他食材,像是芹菜、蘑菇。

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PlantCat 12 食譜 10 粉絲

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