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Irene的美西灶腳
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番茄牛肉丸義大利麵

番茄牛肉丸義大利麵

描述

[Irene的美西灶腳]自製番茄醬加上自製牛肉丸,純天然無添加,好吃又健康。

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694 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

牛肉丸
番茄醬汁

步驟

  • 先煮義大利麵,煮熟後撈起備用

  • 將牛番茄切塊,將洋蔥切絲,用食物調理機充分打碎,再倒入鍋中並且倒入牛骨湯煮沸,煮的過程可以加一株新鮮巴西利以及市售番茄醬,增加風味以及顏色

  • 製作牛肉丸:將牛肉丸所需材料全部攪拌均勻,並充分摔打,搓成小丸,用平底鍋將牛肉丸煎熟

  • 加入煮滾的番茄醬汁與牛肉丸、義大利麵一起燉煮,煮到義大利麵充分沾附醬汁,完成

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Irene的美西灶腳 137 食譜 4,055 粉絲

生活中的感動與分享,往往可以從食物開始,透過煮食的過程發現自己,也牽起與他人的緊緊聯繫。 我的facebook粉絲頁,分享我的煮食以及散步生活 https://www.facebook.com/ireneinlosangeles

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