鮮炒杏鮑菇甜椒

Hana*
7 食譜 33 粉絲

描述

簡單清炒沒有油煙味

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

0.5顆
0.5顆
1大顆或2小顆
1/4顆
適量
適量
適量

步驟

  • 黃甜椒、紅甜椒欸切長條狀(不要太大) 杏鮑菇整顆切成和甜椒條類似長度,再開始撕下成條狀。 洋蔥切成大拇指指甲大小。

  • 油鍋熱後加入洋蔥炒香

  • 加入撕好的杏鮑菇炒至杏鮑菇顏色稍變深

  • 加入些許水,灑進適量鹽巴

  • 倒入甜椒蓋鍋蓋。

  • 確認熟度、調味後撒黑胡椒。

小撇步

杏鮑菇手撕較易入味

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Hana*
7 食譜 33 粉絲

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留言

共 1 則
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  • hsu
    hsu

    好厲害歐歐歐歐

    閒著沒事😂

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