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丹彡。私。廚。
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[烤箱版]心心洋芋片

[烤箱版]心心洋芋片

描述

派對中的前菜!在家看影片的零食!
少油煙的料理,吃的更健康!

份量

2 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 將馬鈴薯切片,厚度約1公分。浸泡在水中30分鐘。

    馬鈴薯切片,厚度約1公分。浸泡在水中30分鐘。

  • 用紙巾將馬鈴薯片擦乾,用餅乾模型壓出愛心形狀。撒上酪梨油跟黑胡椒,用手抓醃一下。

    用紙巾將馬鈴薯片擦乾,用餅乾模型壓出愛心形狀。撒上酪梨油跟黑胡椒,用手抓醃一下。

  • 預熱烤箱200度,時間設定30分鐘。烤15分鐘時將馬鈴薯片翻面繼續考。

    預熱烤箱200度,時間設定30分鐘。烤15分鐘時將馬鈴薯片翻面繼續考。

  • 出爐後撒上一些鹽巴調味,完成。

    出爐後撒上一些鹽巴調味,完成。

小撇步

1. 喜歡吃辣可以在撒上胡椒時,也加入辣椒粉,烤出來的顏色會更鮮豔
2. 可以用其他蔬菜油代替酪梨油

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