♥憶柔蔬食♥百頁寬粉

2015/09/10 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
1.1萬 518 0 0

簡單的一鍋炒料理,可以當正餐也可以當配菜,寬粉軟軟QQ吸附湯汁,最後加一點香菜增加香氣,煮一鍋經濟又實惠。

想收到更多訊息請到♥憶柔蔬食料理♥ FB粉絲專頁按"讚"喔
https://www.facebook.com/94icook

食材 20 分鐘

少許
寬粉 4把
百頁豆腐 1片
材料
紅蘿蔔 2~3片
芹菜 適量
香菜 適量
調味料
醬油 適量
適量
香油 少許
  • 1 寬粉以冷水泡軟瀝乾,剪成約10公分長度。 芹菜和香菜洗淨切末,紅蘿蔔洗淨切絲,百頁豆腐用手捏碎。
  • 2 熱鍋加少許油爆香紅蘿蔔。
  • 3 加入醬油炒香再加水和百頁豆腐煮滾後,將冬粉入鍋拌炒均勻,湯汁收至九成乾熄火。
  • 4 繼續在鍋中用筷子攪散冬粉,趁熱淋上香油及芹菜末和香菜末拌勻。
贊助

小撇步

對料理有興趣的朋友.歡迎加入~憶柔蔬食料理廚房(幸福的人帶來心之味)~社團網址
https://www.facebook.com/groups/170178929851020/

更多食譜相關分類

共 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣