咖哩炒冬粉

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食材

冬粉 4小包
豬絞肉 160g
香菇 數朵
青蔥 1支
紅蘿蔔絲 適量
高麗菜 適量
蒜末 少許
調味料
咖哩炒醬 4大匙
醬油 1茶匙
鮮味炒手{雞粉} 2分之一茶匙
2杯{量杯}
  • 1將所有材料切好備用
  • 2取一鍋將蒜末爆香加入絞肉翻炒數下再加入紅蘿蔔和香菇翻炒
  • 3再將高麗菜加入炒熟後加入所有調味料
  • 4最後加入冬粉拌勻把湯汁吸乾{冬粉不能燙過}起鍋前加入青蔥珠即可盛盤
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2015/09/10 發表 5,816 瀏覽

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討論共 1 則

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請問冬粉燙與不燙差在哪呢?

7 個月前