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食材
冬粉
4小包
豬絞肉
160g
香菇
數朵
青蔥
1支
紅蘿蔔絲
適量
高麗菜
適量
蒜末
少許
調味料
咖哩炒醬
4大匙
醬油
1茶匙
鮮味炒手{雞粉}
2分之一茶匙
2杯{量杯}
  • 1
    將所有材料切好備用
  • 2
    取一鍋將蒜末爆香加入絞肉翻炒數下再加入紅蘿蔔和香菇翻炒
  • 3
    再將高麗菜加入炒熟後加入所有調味料
  • 4
    最後加入冬粉拌勻把湯汁吸乾{冬粉不能燙過}起鍋前加入青蔥珠即可盛盤
2015/09/10 發表 6,167 瀏覽
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討論共 1 則

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請問冬粉燙與不燙差在哪呢?

a year ago