咖哩雞柳溫沙拉🥗

人妻廚房日誌-Mandy
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描述

📌解救豬隊友:
平常生活已經夠忙碌了,卻總是還有隻「豬」來搗亂!該用什麼妙招來處理家🏠裡的豬隊友,本食譜將使用牛頭牌主題指定商品, 製作非正餐類型,簡單上手的宵夜類料理,前一晚上先用「牛頭牌咖哩炒醬」與雞柳先行醃漬放冰箱保存,隔天宵夜時刻免等待⌛️及可烹調,效率做出來了!就看看效果合不合豬🐷隊友的胃口~

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

主食材
4條
1/4碗
1/4包
醬汁
依喜好

步驟

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 前一晚先把雞柳與1茶匙的牛頭牌咖哩炒醬抓醃,放冰箱冷藏

    前一晚先把雞柳與1茶匙的牛頭牌咖哩炒醬抓醃,放冰箱冷藏

  • 紫甘藍切絲泡冰開水15分鐘左右,瀝乾

    紫甘藍切絲泡冰開水15分鐘左右,瀝乾

  • 起油鍋放入咖哩雞柳乾煎,側面看到1/2高有變白色即可翻面

    起油鍋放入咖哩雞柳乾煎,側面看到1/2高有變白色即可翻面

  • 放入金針菇與雞柳煎至金黃色即可

    放入金針菇與雞柳煎至金黃色即可

  • 底層放瀝乾的紫甘藍、金針菇及咖哩雞柳,再擠上沙拉醬

    底層放瀝乾的紫甘藍、金針菇及咖哩雞柳,再擠上沙拉醬

  • 咬一口,咖哩香氣好好味😋

    咬一口,咖哩香氣好好味😋

小撇步

宵夜食刻減少沙拉醬的攝取,用牛頭牌咖哩炒醬醃漬雞柳,香氣足夠🧐

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