泰式椰漿糯米包香蕉飯

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這是一道泰國很有名的甜點兼小吃

不會很難做 . 卻很好吃 . 大家可以試做看看 喔!

烹調時間60分鐘

食材

糯米 2杯米量
椰漿 30cc
芒果 1顆
義式香料 5g
香草粉 3g
適量
  • 1 先備料
  • 2 先洗米 . 洗好後送入電鍋蒸至熟 . 接著準備保鮮膜跟香蕉
  • 3 接著把保鮮膜撕一長方型下來並攤開在桌面上 . 接著把糯米飯放適量於保鮮膜上面 . 並用飯匙攤平 . 接著把香蕉剝皮切半 . 放一半於糯米飯上 . 並捲起包好(如圖)
  • 4 接著準備一容器倒入200cc的水煮滾 . 並加入椰漿及香草粉一起煮至有熱度就可以了
  • 5 接著把飯放入碗盤容器中 . 接著把削皮切塊好的芒果擺上 . 並淋上甜椰汁 + 灑上義式香料粉就可以吃了
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2015/09/08 發表 5,360 瀏覽

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