百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
喬姐小廚房
59 食譜 239 粉絲

三杯海鮮

三杯海鮮

描述

黑麻油、九層塔香味四溢,令人想多吃碗飯!

902 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 杏鮑菇滾刀切塊,蒜頭等香味食材洗淨備用

    杏鮑菇滾刀切塊,頭等香味食材洗淨備用

  • 透抽、蝦子川燙30秒後撈起冰鎮

    透抽、蝦子川燙30秒後撈起冰鎮

  • 蒜頭、老薑、辣椒下鍋與黑麻油爆香,加入杏鮑菇、扁豆炒熱

    頭、老辣椒下鍋與黑麻油爆香,加入杏鮑菇、扁豆炒熱

  • 海鮮下鍋拌炒,蓋上鍋蓋30秒

    海鮮下鍋拌炒,蓋上鍋蓋30秒

  • 加入調味醬料,放入九層塔,收汁

    加入調味醬料,放入九層塔,收汁

  • 撒上蔥花,香噴噴三杯海鮮完成啦!

    撒上花,香噴噴三杯海鮮完成啦!

小撇步

**泰國蝦較大尾,可切塊與杏鮑菇同等大小
**蒜頭無需切碎,爆香後軟香好吃
**喜歡脆脆扁豆可於放醬料時在一起下鍋

2.2 萬 瀏覽
avatar
喬姐小廚房 59 食譜 239 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 馬鈴薯 菠菜 番茄 麻婆豆腐 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 鮭魚 低脂高蛋白 糖葫蘆 三杯雞 豆腐 雞蛋豆腐 早餐 高麗菜 瓜仔肉 滷肉 排骨 台式泡菜 玉米濃湯 茄子 金針菇 南瓜 高麗菜飯 蒸蛋 四季豆 炒飯 小黃瓜 白菜滷 酸辣湯 打拋豬 地瓜 雞肉 櫛瓜 粽子 湯麵 花椰菜 炒麵 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 香菇雞湯 竹筍 杏鮑菇 雞胸肉 義大利麵 涼拌小黃瓜 雞湯 餅乾