進利行 ( 小豬部屋 ) 61 食譜 51 粉絲 追蹤 電飯煲 鎮江骨 描述 進利行https://www.facebook.com/profile.php?id=100009811145568&sk=photos&collection_token=100009811145568%3A2305272732%3A6 #家常食材 #豬肉 152 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 腩排 10兩 小蘇打粉 半茶匙 冰糖或片糖 40-50g 鎮江醋 五湯匙 紹興酒 三湯匙 老抽 半茶匙 步驟 腩排洗淨用蘇打粉浸20分鐘 腩排過水洗淨 連同所有材料 放入電飯煲 用電飯煲煮12分鐘 反轉煮8分鐘 熄火 焗5-10分鐘 8,854 瀏覽 2015/09/05 發表