電飯煲 鎮江骨

食材

腩排 10兩
小蘇打粉 半茶匙
冰糖或片糖 40-50g
鎮江醋 五湯匙
紹興酒 三湯匙
老抽 半茶匙
  • 1 腩排洗淨用蘇打粉浸20分鐘
  • 2 腩排過水洗淨 連同所有材料 放入電飯煲
  • 3 用電飯煲煮12分鐘 反轉煮8分鐘 熄火 焗5-10分鐘
贊助
2015/09/05 發表 2,786 瀏覽

更多食譜相關分類

有 0 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「跟著做出你的家鄉味」唷

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣