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Airbag Ho
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《529食堂》蛤蜊蒸蛋湯

《529食堂》蛤蜊蒸蛋湯

描述

蛤蜊的鮮,蒸蛋的滑嫩,絕配!
大人小孩都愛的電鍋料理。

194 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 材料備齊,老薑要先切片

    材料備齊,老要先切片

  • 雞蛋打勻後,加入約300cc的水。再把所有食材都放入。(我喜歡當湯喝,所以會加到約400cc的水)

    雞蛋打勻後,加入約300cc的水。再把所有食材都放入。(我喜歡當湯喝,所以會加到約400cc的水)

小撇步

1)務必要加入薑片,才能去除蛋的腥味,提升蛤蜊的鮮。
2)水的份量加多,可以當湯喝,滋味也很棒。

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Airbag Ho 9 食譜 25 粉絲

我就是我,不管幾歲,還是只想抱著玩具熊、穿著牛仔褲的那個我

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