櫻花蝦xo醬燒苦瓜

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很多人聴到苦瓜總是退避三舍,但是!煎過的苦瓜加入蜜鳳梨的搭配,保證甘甜好入喉!
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食材

苦瓜 1條
櫻花蝦xo醬 1匙
蜜鳳梨 1大匙
醬油 1大匙
米酒 1匙
3瓣
3片
少許
贊助

小撇步

苦瓜滾刀切,表面煎赤赤, 蒜頭、薑爆香下苦瓜, 醬油、xo醬翻炒上色, 加入蜜鳯梨,熗少許米酒,水淹食材 悶煮至苦瓜軟Q

2015/09/03 發表 2,345 瀏覽

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