【免烤】蛋黃哥之日式串團子 簡單健康

綠豆
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最近火紅的蛋黃哥延伸出來的療癒系點心❤️
希望大家都能自己在家輕鬆做出蛋黃哥❤️❤️

youtube: https://www.youtube.com/watch?v=ZXS8EylTZHc
粉專:https://www.facebook.com/pages/舔甜/1605613273023335?ref=bookmarks

食材

  • 將a,b分兩碗揉成麵團,軟硬度如耳垂即可

    將a,b分兩碗揉成麵團,軟硬度如耳垂即可

  • a加入適量南瓜,揉捏至均勻的黃色

    a加入適量南瓜,揉捏至均勻的黃色

  • 將a.b分成適當的份量

    將a.b分成適當的份量

  • 塑型

    塑型

  • 詳細方法請參考影片唷
youtube: https://www.youtube.com/watch?v=ZXS8EylTZHc

    詳細方法請參考影片唷 youtube: https://www.youtube.com/watch?v=ZXS8EylTZHc

  • 芝麻點綴蛋黃哥之臉部表情

    芝麻點綴蛋黃哥之臉部表情

  • 放入電鍋蒸熟

    放入電鍋蒸熟

  • 製作醬汁

    製作醬汁

  • 將糖、水、醬油加熱拌勻至無顆粒後加入玉米粉

    將糖、水、醬油加熱拌勻至無顆粒後加入玉米粉

  • 將醬汁淋上

    將醬汁淋上

小撇步

更詳細的製作方法請觀看影片 https://www.youtube.com/watch?v=ZXS8EylTZHc
若有任何問題歡迎利用粉絲專頁的私訊我們喔❤️粉專:https://www.facebook.com/pages/舔甜/1605613273023335?ref=bookmarks

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