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Mimi♥香蔥櫻花蝦披薩◎自製麵糰

Mimi♥香蔥櫻花蝦披薩◎自製麵糰

描述

這一味你一定沒嚐過,香酥的櫻花蝦搭上鹹甘的蔭油,好吃的中式披薩讓讓人吃了還想再吃!

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108 說讚

份量

3 人份

時間

90 分鐘

食材

麵糰

步驟

  • 此配方份量可做出三個6吋批薩。將[麵糰]材料放入製麵包機,完成麵糰等第一次發酵,共約60分鐘。

    此配方份量可做出三個6吋批薩。將麵糰材料放入製麵包機,完成麵糰等第一次發酵,共約60分鐘。

  • 取出麵糰分成三等份,壓出空氣後,放容器中蓋布,醒麵15分鐘。

    取出麵糰分成三等份,壓出空氣後,放容器中蓋布,醒麵15分鐘。

  • 在鐵鍋表面塗一層橄欖油,麵糰放入後輕壓成片壯,整形完成後,在表面用刷子輕刷一層蔭油,不可太厚會太鹹,再依序撒上蔥末、櫻花蝦及起司絲。

    在鐵鍋表面塗一層橄欖油,麵糰放入後輕壓成片壯,整形完成後,在表面用刷子輕刷一層蔭油,不可太厚會太鹹,再依序撒上末、櫻花蝦及起司絲。

  • 烤箱預熱190度,放入烤約20分,即可完成。

    烤箱預熱190度,放入烤約20分,即可完成。

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咪咪愛料理 436 食譜 5,422 粉絲

我是媽咪、塔羅占卜師、星座專欄作家、美食愛好者、肚皮舞者。十年的異國生活豐富了我的味蕾,喜歡使用香草料理,也熱愛挑戰傳統飲食,健康美味就是我最愛的烹飪方式。 歡迎加入咪咪愛料理FB社團: https://www.facebook.com/groups/mimilovescooking/

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