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Mei
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【親子食堂】將炒飯變好吃之美樂蒂蛋糕飯飯

【親子食堂】將炒飯變好吃之美樂蒂蛋糕飯飯

描述

把炒飯變好吃~利用當季的火龍果汁加上馬鈴薯泥,完全不用色素,就能做出蛋糕樣式的可愛飯飯囉!

125 說讚 2 留言

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將馬鈴薯蒸熟趁熱壓成泥狀,再加入少許鹽巴,取三分之二加入紅色火龍果汁,攪拌均勻之後分別放入擠花袋中

    馬鈴薯蒸熟趁熱壓成泥狀,再加入少許鹽巴,取三分之二加入紅色火龍果汁,攪拌均勻之後分別放入擠花袋中

  • 將炒飯捏出美樂蒂的形狀,然後用錫箔紙(或烘焙紙)剪出臉部形狀,蓋在炒飯上面

    將炒飯捏出美樂蒂的形狀,然後用錫箔紙(或烘焙紙)剪出臉部形狀,蓋在炒飯上面

  • 接著用火龍果汁的馬鈴薯泥擠滿炒飯上層

    接著用火龍果汁的馬鈴薯泥擠滿炒飯上層

  • 取下錫箔紙,再用白色馬鈴薯泥擠滿臉部

    取下錫箔紙,再用白色馬鈴薯泥擠滿臉部

  • 用海苔剪出眼睛及嘴巴,再用黃色起士片剪出鼻子,紅蘿蔔片和白色起士片分別壓出小花形狀,最後放上蝴蝶結裝飾就完成可愛的美樂蒂蛋糕飯飯囉~

    用海苔剪出眼睛及嘴巴,再用黃色起士片剪出鼻子,紅蘿蔔片和白色起士片分別壓出小花形狀,最後放上蝴蝶結裝飾就完成可愛的美樂蒂蛋糕飯飯囉~

小撇步

馬鈴薯要趁熱搗成泥,火龍果汁要慢慢加

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Mei 148 食譜 6,631 粉絲

我是Mei、我非常熱愛烘焙、料理及不織布手作,喜歡宅在家裡,喜歡逛逛書店~ Mei幸福手作粉絲專頁~

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留言

共 2 則
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  • Atia Li
    Atia Li

    好靚但能把它翻譯英文?

  • YU Ting
    YU Ting

    這個幾花嘴是用哪種

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