親子手作:香蕉鬆餅

Shelly Lai
159 食譜 306 粉絲

描述

夏天一串香蕉同時成熟吃也吃不完,換個做法變身成美味的點心

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

配料

步驟

  • 過熟的香蕉去皮用湯匙先切成一塊一塊

    過熟的香蕉去皮用湯匙先切成一塊一塊

  • 將所有材料除了配料以外放入果汁機攪拌

    將所有材料除了配料以外放入果汁機攪拌

  • 鍋內開小火倒入少許的油,將拌好的鬆餅液倒入鍋中,用湯匙輕輕的推開成圓形

    鍋內開小火倒入少許的油,將拌好的鬆餅液倒入鍋中,用湯匙輕輕的推開成圓形

  • 輕輕的搖晃鍋子如果鬆餅液凝固不會滑動就可以翻面,太早翻面就會如圖中的樣子~

    輕輕的搖晃鍋子如果鬆餅液凝固不會滑動就可以翻面,太早翻面就會如圖中的樣子~

  • 這款的鬆餅液因為沒有加上泡打粉屬於比較軟嫩、薄的型態類似法式可麗餅!
鬆餅翻面後1分鐘就可以起鍋再繼續煎下一片

    這款的鬆餅液因為沒有加上泡打粉屬於比較軟嫩、薄的型態類似法式可麗餅! 鬆餅翻面後1分鐘就可以起鍋再繼續煎下一片

  • 鍋子一次只能煎一片所以需要一點耐心!
將煎好的鬆餅疊起來淋上巧克力醬

    鍋子一次只能煎一片所以需要一點耐心! 將煎好的鬆餅疊起來淋上巧克力醬

  • 放上一球香草冰淇淋就完成了

    放上一球香草冰淇淋就完成了

1.7 萬 瀏覽
分享至:
avatar
Shelly Lai 159 食譜 306 粉絲

遇上厭食的孩子常弄得灰頭土臉,勉強進食的後果是加倍奉還吐更多出來,試了非常多的方法還是不吃,帶著孩子逛市場,從採買清洗到動手料理,體會誰知盤中飧粒粒皆辛苦,珍惜食物!藉由動手做對食物產生興趣、好奇,看見成品上桌 願意吃上個一兩口,那畫面真叫人感動!寫的食譜都是很簡單易做和孩子一起成長努力的結果,偶爾參加活動無論得獎與否,都激發孩子想吃的慾望! 心中滿是感激~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

  • 陳昱伶
    陳昱伶

    請問使用低筋麵粉可以嗎?

    可以哦~我都是手邊有那種麵粉就用,差別不大~

大家都在查

酪梨沙拉 高麗菜飯 萵苣 酸白菜 羊肉爐 烤鮭魚 煲仔飯 辣炒年糕 柚子醬 燕麥粥 杏仁茶 綠豆湯 炒泡麵 水煮蛋 熱紅酒 水信玄餅 奶酥醬 清燉牛肉麵 雪花餅 茶葉蛋 奶油乳酪 吻仔魚 南瓜濃湯 蓮藕排骨湯 麻油雞 韓式冬粉 薑餅屋 香蕉磅蛋糕 手工餅乾 壽司 肉骨茶 蒸蛋 千層派 地瓜球 酸瓜 可麗露 部隊鍋 曲奇餅乾 蜂蜜蛋糕 紅燒肉 綠豆蒜 綠豆薏仁 烤年糕 蛤蜊 薑茶 煎牛排 蘿蔔糕 薑母鴨 紅豆湯 白菜滷