醬燒牛肋條
份量
4
人份
時間
5
分鐘
-
1薑切條。辣椒切片。牛條切塊(一口大小)。 調味料：醬油，米酒，蠔油先拌勻備用。
-
2牛條先川燙。取一鍋不加油，倒入燙好的牛肋條(中火)乾煎至唯焦，在放入薑條，辣椒，炒至薑香味出來，最後倒入調味料，約15秒，即可品嚐
小撇步
牛肋條先川燙在乾煎，油比較不會多到嚇人。
調味料先準備，比較不手忙腳亂。
有 5 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
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分類
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