醬燒牛肋條 列印 959 留言 3 有 3 人跟著做 5分鐘出好菜。牛肋條適合料理初學者，耐煮，怎麼煮怎麼好吃。 份量4人份 烹調時間5分鐘 食材 老薑 5塊 牛肋條 4條 辣椒 1條 米酒 1湯匙 醬油 1湯匙 蠔油 半湯匙 1 薑切條。辣椒切片。牛條切塊(一口大小)。 調味料：醬油，米酒，蠔油先拌勻備用。 2 牛條先川燙。取一鍋不加油，倒入燙好的牛肋條(中火)乾煎至唯焦，在放入薑條，辣椒，炒至薑香味出來，最後倒入調味料，約15秒，即可品嚐 贊助 小撇步 牛肋條先川燙在乾煎，油比較不會多到嚇人。 調味料先準備，比較不手忙腳亂。 2015/08/25 發表 1.6 萬 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 快速省錢 快速 (906) 全部分類 家常食材 牛肉 (1440)
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