醬燒牛肋條


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5分鐘出好菜。牛肋條適合料理初學者,耐煮,怎麼煮怎麼好吃。

份量
4 人份
時間
5 分鐘
食材
5塊
4條
1條
1湯匙
1湯匙
半湯匙
  • 1
    薑切條。辣椒切片。牛條切塊(一口大小)。 調味料:醬油,米酒,蠔油先拌勻備用。
  • 2
    牛條先川燙。取一鍋不加油,倒入燙好的牛肋條(中火)乾煎至唯焦,在放入薑條,辣椒,炒至薑香味出來,最後倒入調味料,約15秒,即可品嚐
小撇步

牛肋條先川燙在乾煎,油比較不會多到嚇人。
調味料先準備,比較不手忙腳亂。

2015/08/25 發表 2.1 萬 瀏覽
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討論共 3 則

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簡單又好吃!謝分享

3 years ago
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哈哈~不客氣!!希望妳也會喜歡

4 years ago
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感謝分享~

4 years ago

大家都在查

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醬燒牛肋條 5分鐘出好菜。牛肋條適合料理初學者,耐煮,怎麼煮怎麼好吃。