百香果鮮果冰沙

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熱到爆炸的夏天,總想來杯手搖飲料,市售鮮百香果汁1杯40至50元不等,自己動手做杯自製百香果飲料成本20元左右,重點是真材實料,而且在這炎熱的夏天,來杯自製冰冰涼涼又酸酸甜甜的百香果鮮果冰沙,清涼又消暑。

份量2人份

食材

百香果 7顆
檸檬 1顆
糖水 800CC
紅龍果 少許
  • 1 準備材料
  • 2 取一乾淨容器將糖水、百香果粒及檸檬汁一起拌勻後放入冷凍庫,每1-2小時拿出用叉子攪拌一下,約6至8個小時即可完成(視各家冷凍庫的狀況不同),如果没有時間,也可將果汁冷凍半天後用果汁機攪打成冰沙。
  • 3 再來將紅火龍果切丁放入杯底,再將冰沙放入就可享用囉!
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小撇步

1.火龍果可更換任何喜愛的新鮮水果,也可加些薄荷增加香氣。
2.酸甜度可依各人喜好自行調整。

2015/08/22 發表 6,594 瀏覽

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