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大人小孩都愛吃的焗烤飯,其實一點都不麻煩唷!簡單的幾個步驟,可以一次滿足味蕾🎶

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
白飯
2碗
雞胸肉
1大片
鮮蝦
10尾
洋蔥
1/2顆
蘑菇
適量
乳酪絲
適量
一碗
調味料
番茄醬
兩大匙
黑胡椒粉
適量
義大利香料
適量
  • 1
    洋蔥、雞胸肉切丁,蘑菇切片,鮮蝦去刺鬚
  • 2
    取一油鍋,放入雞胸肉、洋蔥丁、蘑菇、鮮蝦伴炒至8分熟後加水、番茄醬、糖,伴炒變色,轉中小火讓湯汁收乾。
  • 3
    盛入焗烤盤,再鋪上乳酪絲、黑胡椒粉、烤箱先預熱5分鐘,放入烤箱烤5-6分鐘,取出後撒些義大利香料就可享用囉!
小撇步

怕太酸的人可再炒鍋時加點糖。

2015/08/22 發表 7,827 瀏覽
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