清炒高麗菜

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媽媽味又來了~妮塔最愛軟軟的高麗菜了

份量4人份 烹調時間15分鐘

食材

高麗菜 半顆
蒜頭 適量
鹽巴 適量
味精 少許
生辣椒 少許
少許
  • 1 先將高麗菜洗淨切小片後備用
  • 2 起油鍋將蒜頭與辣椒爆香後,放入高麗菜加點水拌炒
  • 3 待高麗菜變軟後即可加入少許鹽巴與味精調味
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2015/08/18 發表 2.3 萬 瀏覽

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討論共 2 則

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如果是大顆的高麗菜建議四分之一或是三分之一,之前試半顆有點太多

1 年前
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作者回應

份量請自行拿捏~每個家庭喜愛程度不同,也會影響食用的份量喲😊

7 個月前
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請問要炒兩人份的話,也是半顆高麗菜嗎?

1 年前
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作者回應

看家人愛不愛吃菜~我們家都很愛所以份量比較多

7 個月前