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丹彡。私。廚。
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鹽烤龍蝦

鹽烤龍蝦

描述

既然是新鮮的龍蝦,就要用最簡單的調味方式!完全不需要技巧!只需要烤箱跟勇氣!

322 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將龍蝦對半切,撒上黑胡椒及鹽巴調味,將烤箱上下火調到230度預熱,烤15分鐘。完成。

    將龍蝦對半切,撒上黑胡椒及鹽巴調味,將烤箱上下火調到230度預熱,烤15分鐘。完成。

小撇步

1. 將活龍蝦頭朝下倒著放,可以有「催眠」的效果,讓它不活蹦亂跳,比較好下刀。
2. 怕腥味的人,可以灑點白酒在龍蝦上面。

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