香腸焗烤燉飯(家庭版)

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許多孩子愛吃的焗烤燉飯
其實一點都不麻煩喔!
一鍋到底省時又省力

份量2人份 烹調時間30分鐘

食材

香腸 5條
白飯或隔夜飯 2碗
鮮奶 150cc
乳酪絲,起士粉,黑胡椒粉 適量
白醬塊 2塊
  • 1 鮮奶倒入鍋中加熱後放入白醬塊煮到融化
  • 2 將切好的香腸放入一起煮熟,再加入適量的水煮滾加入調味料
  • 3 後倒入隔夜飯一起燉煮入味攪拌均勻熄火
  • 4 將燉飯分別倒入焗烤盤中,上層再鋪上切片香腸(也可以不鋪)
  • 5 灑上乳酪絲與起士粉
  • 6 烤箱預熱5分鐘,放入烤箱至乳酪絲融化即可
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小撇步

因為白醬塊已有鹹度所以不需再添加鹽巴。燉飯裡可加入自己喜歡的食材
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2015/08/16 發表 4.7 萬 瀏覽

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討論共 4 則

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白醬塊哪裡買?鮮奶什麼的?

2 年前
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作者回應

各大賣場均有賣喔

2 年前
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請問烤箱大概要轉幾度?

2 年前
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作者回應

上下火約150度
若是一般家庭烤箱沒有上下火就注意烤的時間乳諾絲融化即可

2 年前