百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
米娃愛做菜
117 食譜 681 粉絲

泰式辣醬蒸蝦

泰式辣醬蒸蝦
164 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 先將蝦子洗淨後,將蝦頭切掉(蝦頭冷凍起來可以集多些在熬湯),把蝦子從背部頗開不切斷,拿出腸泥後,放在一旁備用

    先將蝦子洗淨後,將蝦頭切掉(蝦頭冷凍起來可以集多些在熬湯),把蝦子從背部頗開不切斷,拿出腸泥後,放在一旁備用

  • 將板豆腐切成6塊約1cm厚度,舖盤。蔥洗淨切成蔥珠,與薑末、蒜末及其他調味料拌一拌,淋在豆腐上,再將蝦子放在豆腐上

    將板豆腐切成6塊約1cm厚度,舖盤。洗淨切成珠,與末、末及其他調味料拌一拌,淋在豆腐上,再將蝦子放在豆腐上

  • 滾水大火蒸10分鐘即可上桌

    滾水大火蒸10分鐘即可上桌

  • 滾水大火蒸10分鐘即可上桌

    滾水大火蒸10分鐘即可上桌

4,492 瀏覽
avatar
米娃愛做菜 117 食譜 681 粉絲

有兩個孩子,家庭工作兩頭燒的職業媽媽,愛料理,愛市集,愛帶著孩子探索不一樣的食材。堅持自己煮讓家人吃到健康的信念,是一路以來的動力。 歡迎來粉絲頁逛逛,互相討論。 https://www.facebook.com/miwacook

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 義大利麵 杏鮑菇 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 花椰菜 金針菇 番茄 娃娃菜 家常菜 糖葫蘆 豆腐 炒飯 高麗菜飯 雞湯 雞蛋豆腐 玉米濃湯 小黃瓜 高麗菜 雞肉 早餐 地瓜 麻婆豆腐 瓜仔肉 菠菜 鮭魚 排骨 低脂高蛋白 湯麵 糖醋排骨 白菜滷 打拋豬 馬鈴薯 滷肉 四季豆 竹筍 馬鈴薯燉肉 餅乾 茄子 台式泡菜 三杯雞 炒麵 香菇雞湯 粽子 酸辣湯 番茄炒蛋 櫛瓜 蒸蛋 涼拌小黃瓜