百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
米娃愛做菜
117 食譜 679 粉絲

泰式辣醬蒸蝦

泰式辣醬蒸蝦
164 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 先將蝦子洗淨後,將蝦頭切掉(蝦頭冷凍起來可以集多些在熬湯),把蝦子從背部頗開不切斷,拿出腸泥後,放在一旁備用

    先將蝦子洗淨後,將蝦頭切掉(蝦頭冷凍起來可以集多些在熬湯),把蝦子從背部頗開不切斷,拿出腸泥後,放在一旁備用

  • 將板豆腐切成6塊約1cm厚度,舖盤。蔥洗淨切成蔥珠,與薑末、蒜末及其他調味料拌一拌,淋在豆腐上,再將蝦子放在豆腐上

    將板豆腐切成6塊約1cm厚度,舖盤。洗淨切成珠,與末、末及其他調味料拌一拌,淋在豆腐上,再將蝦子放在豆腐上

  • 滾水大火蒸10分鐘即可上桌

    滾水大火蒸10分鐘即可上桌

  • 滾水大火蒸10分鐘即可上桌

    滾水大火蒸10分鐘即可上桌

4,466 瀏覽
avatar
米娃愛做菜 117 食譜 679 粉絲

有兩個孩子,家庭工作兩頭燒的職業媽媽,愛料理,愛市集,愛帶著孩子探索不一樣的食材。堅持自己煮讓家人吃到健康的信念,是一路以來的動力。 歡迎來粉絲頁逛逛,互相討論。 https://www.facebook.com/miwacook

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 菠菜 高麗菜飯 糖醋排骨 打拋豬 番茄 竹筍 娃娃菜 雞蛋豆腐 餅乾 高麗菜 糖葫蘆 炒麵 家常菜 香菇雞湯 台式泡菜 豆腐 馬鈴薯 早餐 雞湯 杏鮑菇 瓜仔肉 麻婆豆腐 雞肉 湯麵 雞胸肉 低脂高蛋白 白菜滷 小黃瓜 蒸蛋 四季豆 金針菇 酸辣湯 櫛瓜 南瓜 蕃茄燉牛肉 滷肉 地瓜 玉米濃湯 義大利麵 茄子 排骨 番茄炒蛋 粽子 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 三杯雞 炒飯 鮭魚