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莎莎的手作幸福料理
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芋頭銀耳湯

芋頭銀耳湯

描述

滑溜的銀耳與蜜芋頭的組合, 再添加紅棗與枸杞與米酒提香
養身甜湯, 簡簡單單就可以製作完成囉

766 說讚 1 一起做

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 銀耳泡水, 泡軟之後, 用剪刀剪成小末, 加入適量的水熬煮30分鐘

    銀耳泡水, 泡軟之後, 用剪刀剪成小末, 加入適量的水熬煮30分鐘

  • 再與芋頭塊一同熬煮30分鐘. 同時, 紅棗/枸杞洗淨, 與米酒一起浸泡

  • 待湯品煮好時, 加入冰糖/紅棗枸杞酒, 即完成

小撇步

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莎莎的手作幸福料理 392 食譜 2.3 萬 粉絲

現任: 美國 " NiHao Boston Magazine" 你好波士頓雜誌, 食譜專欄作家

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