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Mimi♥白酒海南雞飯【電鍋料理】

Mimi♥白酒海南雞飯【電鍋料理】

描述

海南雞飯改用白葡萄酒來煮,就等於加了一點果香,微酸甜的氣息需要細細咀嚼才懂的滋味!用電鍋料理超簡單,新手也能輕鬆做。

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份量

2 人份

食材

醃料

步驟

  • 將去骨雞腿排用[醃料]醃好冷藏至少30分鐘。

    將去骨雞腿排用醃料醃好冷藏至少30分鐘。

  • 將米洗淨,加入紅蔥頭末、蒜末、薑末、水及白酒。

    將米洗淨,加入紅蔥頭末、末、末、水及白酒。

  • 最後將醃好的雞腿排放入。

    最後將醃好的雞腿排放入。

  • 電鍋外鍋放1米杯水,完成後將雞排取出放涼切片,電鍋中的飯拌勻,盛盤後撒蔥花即可。

    電鍋外鍋放1米杯水,完成後將雞排取出放涼切片,電鍋中的飯拌勻,盛盤後撒花即可。

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咪咪愛料理 436 食譜 5,422 粉絲

我是媽咪、塔羅占卜師、星座專欄作家、美食愛好者、肚皮舞者。十年的異國生活豐富了我的味蕾,喜歡使用香草料理,也熱愛挑戰傳統飲食,健康美味就是我最愛的烹飪方式。 歡迎加入咪咪愛料理FB社團: https://www.facebook.com/groups/mimilovescooking/

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