粉煎鮪魚蛋餅

2015/08/09 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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颱風天覓食不易,準備家中現有材料來使用。很好吃又容易操作。

食材

高筋麥麵粉 半碗
兩個
地瓜粉 半大匙
1/4大匙
30-40cc
鮪魚罐頭 1/4罐
  • 1 將高麥麵粉與水調勻,再加入蛋與地瓜粉調勻,再加入糖調勻。
  • 2 熱鍋後,我用32吋平底鍋,紙巾沾些油塗ㄧ下,倒餅糊,剛好ㄧ面。兩面煎酥香後,放入鮪魚捲起來,切塊即可。
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