百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
唐安麒超猛瘦身食譜
236 食譜 5,246 粉絲

檸檬清蒸魚

檸檬清蒸魚

描述

中國人愛吃蒸魚,多會淋上豉油、熟油,泰國人則會把蒸魚淋上秘製醬汁,酸酸的很惹味。這道檸檬清蒸魚以青檸、魚露和紅辣椒調成汁,味道辛香之餘,還可增強食欲、殺菌、加速代謝,而且可辟腥,平常怕吃魚的不妨試試。

293 說讚

食材

步驟

  • 鮮魚洗淨,尤其洗乾淨魚肚和鰓位置,擦上鹽及淋上少許酒去腥。

  • 用廚紙將魚擦乾,放入鑊中,以大火隔水蒸9至10分鐘。

    用廚紙將魚擦乾,放入鑊中,以大火隔水蒸9至10分鐘。

  • 將蒜茸、紅辣椒碎與調味料拌勻成醬汁。

    茸、紅辣椒碎與調味料拌勻成醬汁。

  • 魚蒸熟後,倒走蒸魚水,淋上醬汁,撒下芫茜即成。

1 萬 瀏覽
avatar
唐安麒超猛瘦身食譜 236 食譜 5,246 粉絲

唐安麒博士(Dr. Angel):工商管理博士、自然療法博士、中醫營養學、藥膳烹調師,從事美容瘦身事業近30年,反對節食、吃藥等極端方法來瘦身。Dr. Angel推行「唐安麒宇宙飲食」,幫助過萬人以健康方法補身瘦身。 減肥瘦身理論:「不用節食,每餐吃得飽飽,只要將食物分類進食,自可輕鬆飽著瘦。」 部落格網址: http://blog.angeltong.com.hk

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 蕃茄燉牛肉 湯麵 高麗菜 金針菇 粽子 番茄 義大利麵 豆腐 糖葫蘆 蒸蛋 雞湯 地瓜 南瓜 茄子 娃娃菜 小黃瓜 菠菜 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 高麗菜飯 櫛瓜 四季豆 雞蛋豆腐 白菜滷 鮭魚 雞胸肉 香菇雞湯 番茄炒蛋 早餐 花椰菜 杏鮑菇 餅乾 炒麵 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 打拋豬 三杯雞 排骨 竹筍 低脂高蛋白 家常菜 馬鈴薯 雞肉 糖醋排骨 麻婆豆腐 炒飯 滷肉 酸辣湯