百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ca Ca Cooking
463 食譜 1,254 粉絲

干貝炒蛋

干貝炒蛋

描述

非常簡單又美味的料理,用干貝來炒蛋,鮮味十足,營養價值也高哦!

64 說讚

食材

調味

步驟

  • 將干貝對半切,醃上少許的米酒及末約15分鐘;打勻3顆蛋,加入1匙牛奶、末、鹽、少量的雞粉及香油備用。

  • 熱鍋加2匙油,先把干貝放入鍋裡炒約2分鐘,再把蛋液加入鍋內,等蛋慢慢成型後,均勻拌炒就可以盛盤起鍋囉!

小撇步

干貝在炒的時候會出水,屬正常哦!加入蛋液後干貝就會慢慢融入蛋汁裡了哦!

1.7 萬 瀏覽
avatar
Ca Ca Cooking 463 食譜 1,254 粉絲

用心料理簡單美味。 開心做菜最重要唷。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 杏鮑菇 菠菜 鮭魚 櫛瓜 炒麵 家常菜 豆腐 瓜仔肉 義大利麵 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 玉米濃湯 糖醋排骨 雞蛋豆腐 雞肉 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 茄子 打拋豬 湯麵 台式泡菜 番茄 炒飯 金針菇 粽子 竹筍 花椰菜 糖葫蘆 餅乾 高麗菜 四季豆 排骨 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 白菜滷 蒸蛋 雞胸肉 三杯雞 南瓜 地瓜 雞湯 娃娃菜 酸辣湯 小黃瓜 番茄炒蛋 滷肉 早餐