照燒雞翅

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照燒雞翅—調理法非常的簡單,又不耗時,美味輕鬆端上桌^^

食材
雞翅
13隻
低筋麵粉
少許
醬汁
壺底油
3大匙
醬油膏
1大匙
味醂
1大匙
米酒
1大匙
7大匙
1/3大匙
  • 1
    將雞翅劃刀,沾少許低筋麵粉
  • 2
    醬汁先調好備用
  • 3
    鍋內倒入少許油,雞翅兩面煎至金黃色
  • 4
    將鍋內雞翅取出,油倒掉,醬汁倒入鍋中,放入雞翅,以中小火收汁
  • 5
    雞翅取出,擺盤,也可以在雞翅上滴少許檸檬汁,吃起來更清爽
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小撇步

醬汁裡的糖也可用蜂蜜取代,風味更佳喔^^

2015/08/05 發表 6.3 萬 瀏覽
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