Alice 4 食譜 7 粉絲 追蹤 香脆芋條 描述 間中油炸一下,雖然罪惡感重,但吃起來真的很香。 #素食 #蔬食 #家常食材 #芋頭 315 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 10 分鐘 食材 芋頭 半個 天婦羅炸粉 70g 水 90ml 香茅椒鹽 2茶匙 油 適量 步驟 芋頭半個洗淨去皮。 把芋頭切成條,厚度約0.5cm。(這個厚度吃起來脆脆的,但又不會太乾) 將天婦羅炸粉、香茅椒鹽和水混合成粉漿。 把芋條沾上粉漿,燒熱油,炸至金黃色撈起,用廚房紙吸去多餘油份便完成。 小撇步 怕胖的可以用橄欖油喔。 1.3 萬 瀏覽 2015/08/05 發表