QQ芒果糯米滋[麻糬]🐣🐣
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描述
又得到了免費芒果，再來做個芒果甜點吧！
（（有人說它很像蛋黃哥！哈哈））
我的芒果切得比較長形，你們可以切成比較圓形會更好控制，而且成品會更好看。
我做的是比較大顆的，如果喜歡小的，也可以把芒果切小一點，就可以做到更多顆了。
也可以自行搭配其他餡料喔！
還有🍌香噴噴香蕉蛋糕🍌
https://icook.tw/recipes/118845
份量
4
人份
時間
90
分鐘
步驟
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先把材料都準備好。 芒果用一般大小的，一個切成四份(去皮)，所以兩個總共會切成八份芒果肉。我用的是大芒果，所以切得比較多(會剩下)。
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乾性材料在大容器裡混合，濕性材料全倒進杯子，分三次加入，拌勻
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拌至沒有大顆粉粒
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把粉漿過濾到容器裡。另外的20g糯米粉也放到另外一個小碗。分別蓋上耐熱保鮮膜或鋁箔紙。隔水中大火一起蒸30分鐘。鍋子裡的水要多加一點，以免中途燒乾。
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取出後趁熱攪拌一下，放涼後再放冰箱冷藏一到兩個小時。
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冰完後，準備好材料(下面小碗的就是已蒸熟的糯米粉)，就可以開始包了喔！
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先戴上手套(不戴的話會黏到手，比較不好控制)，可以先平均分成8等份，也可以自己隨意抓出所需份量，放在手心，搓圓再壓扁
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包好再把整個糯米滋表面沾上熟糯米粉，就完成了！ 再放冰箱冷藏一下會更好吃喔！
![[電鍋料理]綜合水果大福麻糬](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F98398%2Fda3d6d60eaddbced.jpg&width=200)
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