辣滷豬腳
份量
5
人份
時間
90
分鐘
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1豬腳先請店家切塊.豬腳川燙過 沖水備用
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2蔥切大段、和薑、蒜頭一起入油鍋炒香，再把燙好的豬腳下鍋翻炒一下。
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3同鍋放入米酒、醬油、糖、滷包、辣椒、可樂及適量水，待滾後改小火煮約1小時即可。
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分類
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