辣滷豬腳 列印 傳送 分享 傳送 378 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 份量5人份 烹調時間90分鐘 食材 豬腳 １隻 蔥 6根 薑 1塊 蒜頭 10粒 辣椒 3根 滷包 1包 醬油 2.5杯 米酒 2.5杯 冰糖 1杯 可樂 1杯 1 豬腳先請店家切塊.豬腳川燙過 沖水備用 2 蔥切大段、和薑、蒜頭一起入油鍋炒香，再把燙好的豬腳下鍋翻炒一下。 3 同鍋放入米酒、醬油、糖、滷包、辣椒、可樂及適量水，待滾後改小火煮約1小時即可。 贊助 2015/08/04 發表 1.2 萬 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 豬肉 (3915) 全部分類 家鄉菜 麻辣 (300)
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