催淚蛋(辣椒炒蛋)

描述
這道料理是台灣川菜餐廳自行研發的創意料理
因為大火快炒時產生的辣氣,又嗆又辣讓廚師邊炒都要邊流淚了,所以取名為催淚蛋
網誌:http://monacama.pixnet.net/blog
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這道料理是台灣川菜餐廳自行研發的創意料理
因為大火快炒時產生的辣氣,又嗆又辣讓廚師邊炒都要邊流淚了,所以取名為催淚蛋
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