下飯好料理-京醬肉絲


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輕鬆料理,快速上桌,鹹香好下飯。
甜甜鹹鹹的滋味,讓人忍不住多扒一碗飯~

﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏
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食材
主食材
250g
1大匙
調味
1大匙
2小匙
1小匙
1小匙
1小匙
3大匙
醃料
2小匙
2小匙
一咪咪
  • 1
    肉絲以醃料抓醃15分鐘。 所有調味先拌勻。
  • 2
    冷鍋冷油,下肉絲,炒至肉色泛白。
  • 3
    下甜麵醬,拌炒2分鐘。
  • 4
    倒入所有調味,炒至湯汁略收,即可起鍋。
小撇步

阿基師曾說過,冷鍋冷油,肉絲才容易拌炒開。

2015/08/03 發表 2,553 瀏覽
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