青椒炒肉絲~簡易下飯料理~
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有 2 人跟著做
份量
4
人份
時間
10
分鐘
熱量
食材
豬肉絲
350克
青椒
1顆
辣椒
1根
洋蔥
1/4顆
調味料
白胡椒
適量
太白粉
1茶匙
醬油
1大匙
醬油膏
2大匙
米酒
1大匙
香油
1茶匙
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1將所有調味料放進肉絲裡拌勻，醃漬半小時 -
2熱炒鍋，放入1小匙沙拉油，將醃好的肉絲放進鍋裡拌炒直到變色
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3將洋蔥切絲放入拌炒
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4等洋蔥炒至軟化後即可加入切絲的青椒、辣椒，稍微拌炒後起鍋 記得青椒別炒太久免得失去清脆口感唷!
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5完成!!
小撇步
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