青椒炒肉絲~簡易下飯料理~


份量
4 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
豬肉絲
350克
青椒
1顆
辣椒
1根
洋蔥
1/4顆
調味料
白胡椒
適量
太白粉
1茶匙
醬油
1大匙
醬油膏
2大匙
米酒
1大匙
香油
1茶匙
  • 1
    將所有調味料放進肉絲裡拌勻,醃漬半小時
  • 2
    熱炒鍋,放入1小匙沙拉油,將醃好的肉絲放進鍋裡拌炒直到變色
  • 3
    將洋蔥切絲放入拌炒
  • 4
    等洋蔥炒至軟化後即可加入切絲的青椒、辣椒,稍微拌炒後起鍋 記得青椒別炒太久免得失去清脆口感唷!
  • 5
    完成!!
小撇步

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2018/01/30 發表 1.7 萬 瀏覽
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