Nancy 61 食譜 244 粉絲 追蹤 醋溜高麗菜 描述 微酸、微辣很開胃! #素食 #蔬食 #五辛素 #家常食材 #葉菜 #高麗菜 1,665 說讚 11 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 5 分鐘 食材 高麗菜 半顆 蒜頭 4顆 辣椒 1條 米酒 少許 烏醋 3-4匙 糖 少許 步驟 高麗菜洗淨,蒜頭拍碎,辣椒切段,備用 起油鍋蒜頭、辣椒爆香,放高麗菜拌一下 高麗菜八分熟時放鹽、糖調味,保留菜的脆度,關火,淋烏醋拌一下。完成。 小撇步 喜歡吃酸吃辣的人可自行增加醋跟辣椒。 千萬別加水,高麗菜會出水喔! 5.1 萬 瀏覽 2015/08/03 發表