家常蔥油雞

4,143 留言 1
13 人跟著做 Picture?width=150&height=150 Thumb 27e6ae78fedc9f80 Thumb 94f2a84867378cbc

軟嫩又油油亮亮的蔥油雞 冷熱皆宜 重點是作法還很簡單 大家一起來試試看吧
歡迎來【曼谷台灣好滋味】逛逛哦
https://www.facebook.com/twway

份量3人份 烹調時間60分鐘

食材

雞腿 2隻
蔥油料
蔥花 1把
薑末 1小匙
蒜泥 2小匙
香油 適量
蒸雞肉多出來的汁 適量
少許
醃料
紹興酒 些許
適量
白胡椒粉 適量
  • 1 雞腿洗淨 均勻塗抺醃料 放置冰箱3小時後 用電鍋蒸熟 放涼切片
  • 2 熱油鍋 將滾燙的香油直接倒入蔥油料拌勻 再淋上雞肉就是又油又香的蔥油雞啦
贊助
2015/08/03 發表 6.6 萬 瀏覽

更多食譜相關分類

有 13 人跟著做

看全部照片

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

醬料怎麼做

2 年前