Ca Ca Cooking 463 食譜 1,251 粉絲 追蹤 香腸洋蔥蛋炒飯 描述 今天就用香腸來炒飯,不一樣的口味,讓炒飯更有變化哦! #家常食材 #豬肉 #蛋 #家常菜 #米食 #炒飯 212 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 隔夜飯 2碗 香腸 3條 洋蔥 1/4顆 蛋 2顆 蔥 2支 調味 鹽 適量 薄鹽醬油 2匙 胡椒粉 少量 步驟 先將香腸切成適當大小,熱鍋後將香腸炒香,不需用放油,煎約1分鐘,就可以盛起待用;洋蔥切成丁,蔥切成末備用;熱鍋後放一匙油將散蛋放入鍋內,稍微煎熟就可以起鍋了哦! 煎過蛋的鍋子不用再放油,先將洋蔥放入鍋內炒至透明,把米飯放入鍋內翻炒約30秒,再將散蛋、香腸放入鍋中拌炒,炒至飯粒鬆散後再放入適量的鹽、胡椒粉及薄鹽醬油調色,撒上蔥花拌炒,即可上桌囉! 小撇步 隔夜飯在炒之前可撒一點冷開水,會比較好拌開哦! 1.2 萬 瀏覽 2015/08/02 發表