香腸洋蔥蛋炒飯 列印 傳送 分享 傳送 190 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 今天就用香腸來炒飯，不一樣的口味，讓炒飯更有變化哦! 看熱量 食材 隔夜飯 2碗 香腸 3條 洋蔥 1/4顆 蛋 2顆 蔥 2支 調味 鹽 適量 薄鹽醬油 2匙 胡椒粉 少量 1 先將香腸切成適當大小，熱鍋後將香腸炒香，不需用放油，煎約1分鐘，就可以盛起待用；洋蔥切成丁，蔥切成末備用；熱鍋後放一匙油將散蛋放入鍋內，稍微煎熟就可以起鍋了哦! 2 煎過蛋的鍋子不用再放油，先將洋蔥放入鍋內炒至透明，把米飯放入鍋內翻炒約30秒，再將散蛋、香腸放入鍋中拌炒，炒至飯粒鬆散後再放入適量的鹽、胡椒粉及薄鹽醬油調色，撒上蔥花拌炒，即可上桌囉! 贊助 小撇步 隔夜飯在炒之前可撒一點冷開水，會比較好拌開哦! 2015/08/02 發表 4,284 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 豬肉 (3917) 全部分類 家鄉菜 米食 炒飯 (645) 全部分類 家鄉菜 蛋 (1978)
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