茄汁鮪魚洋蔥蛋炒飯


鹹甜鹹甜滴~
這樣的造型小孩吃得津津有味!

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
主食材
隔夜飯
2碗
雞蛋
3顆
洋蔥切塊
半顆
水煮鮪魚罐頭
半罐
玉米粒
酌量
鴻喜菇
1/3包
蔥花
酌量
調味
番茄醬
3大匙
海鹽
些許
  • 1
    備料
  • 2
    熱油鍋炒蛋 不用全熟 盛盤備用
  • 3
    1.熱油鍋將洋蔥炒至透明 2.加入水煮鮪魚罐頭翻及玉米粒翻炒ㄧ下去罐頭味
  • 4
    放入隔夜飯些許海鹽翻炒至粒粒分明
  • 5
    加入剛剛炒好的雞蛋及番茄醬翻炒
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  • 6
    加入鴻喜菇翻炒ㄧ下
  • 7
    加入蔥花後起鍋盛盤囉!
小撇步

喜歡番茄醬的話可自己斟酌

2016/07/29 發表 6,114 瀏覽
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