洋蔥黃金蛋炒飯「味之素品牌」高鮮味精
描述
蛋汁包覆著米粒香氣的黃金蛋炒飯，搭配洋蔥絲的清甜，使用「味之素品牌」高鮮味精用量很省，只需要一般高鮮的一半，就能完成的料理，卻總能讓人回味再三。
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
步驟
-
-
將蛋和調味料A中的「味之素品牌」高鮮味精打勻後風味更佳，並將打勻的蛋液及調味料A中的胡椒鹽放入冷飯中靜置約五分鐘後拌勻。
-
-
同鍋補上適量油將吸滿蛋液的冷飯下鍋炒散。
-
-
起鍋前撒入蔥末翻炒幾下就完成囉~
-
來自日本百年歷史的鮮味專家味の素出產的「味之素品牌」高鮮味精，使用天然甘蔗、樹薯等發酵製成，加上一點點就能增添食物的鮮味。讓看似平凡的炒飯變得有深度許多! 蛋汁包覆著米粒的香氣和炒過洋蔥的清甜，簡單的美味卻總是能讓人回味再三。
![將蛋和[調味料A]中的「味之素品牌」高鮮味精打勻後風味更佳，並將打勻的蛋液及[調味料A]中的胡椒鹽放入冷飯中靜置約五分鐘後拌勻。](https://imgproxy.icook.network/unsafe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/592619/52ffd2ec57a98266.jpg)
![再將炒香的紅蘿蔔絲、洋蔥絲及[調味料B]下鍋一起翻炒。](https://imgproxy.icook.network/unsafe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/592621/c9435a5f8ea7de83.jpg)
小撇步
味之素邀你要一起讓原味覺醒！快上傳食譜，就有機會獲得大獎喔～
活動詳情請上:https://campaign.pr.icook.com.tw/ajinomoto/umami
免費索取試用:http://goo.gl/forms/Fu5hqmpqXu
