奶油蘑菇蒜蓉蝦

Name: 奶油蘑菇蒜蓉蝦 by Chuan-Nu Lien
Ingredients: 蝦子 12隻; 蘑菇 1盒; 蒜 1／2碗; 蔥 酌量; 塩 酌量; 七味粉 酌量; 奶油 1小塊

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描述

少爺環島半個月以來，沒在家吃飯，回家的第一餐，我立馬做了這道他極愛的蝦料理，濃濃的奶香蒜蓉和著Q彈的蝦仁和多汁的蘑菇，下飯耶！碎香的蒜蓉拿來拌麵、拌菜也喔伊西！
部落格：
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/298464287

小撇步

蒜末炒至金黃酥脆，取出，蝦子剝殼後，背部劃刀取出腸泥，小火溶化奶油，煎香蝦仁、蘑菇（炒到乾香），塩、七味粉調味，拌上蒜酥、蔥末

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2015/07/31 發表

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