蒜蓉牛油汁大蝦
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三十分鐘大蝦四味之一，蒜蓉牛油汁蝦，牛油汁很香，可以配很多菜式
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份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
蒜蓉
半個
牛油
適量
蝦
適量
鹽
適宜
-
1 -
2開火，落小量牛油
-
3加部份蒜蓉，煎香大蝦，煎熟撈起
-
4煮牛油汁， 慢火，煮牛油，千萬不要煮滾，開始溶做加蒜蓉，關火
-
5倒回煎好的大蝦，加鹽，略炒即可
