魩仔魚菠菜湯

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份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

麻油 1大匙
薑絲 1大匙
魩仔魚 2大匙
4杯
1顆
菠菜 1把
1小匙
  • 1 用一小湯鍋,以一大匙麻油用中小火爆香薑絲和魩仔魚。
  • 2 加入4杯水煮滾,蛋打散後倒入,攪拌成蛋花。
  • 3 加入菠菜煮滾,加入鹽調味即可。
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2015/07/31 發表 2,753 瀏覽

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