全部分類 家常菜色 湯 (3,472) 虱目魚肚湯 分享傳送傳送列印 Evelyn 105 食譜 126 粉絲 追蹤 335 說讚 4 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 方便料理的營養魚湯，我愛充滿魚油的魚肚。 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 無刺虱目魚肚 2大片 薑絲 少許 醬料 米酒 少許 鹽 少許 1 無刺魚肚洗淨，各斜切三片備用。 2 冷水放入薑絲煮滾，有薑的香味出現，放入魚片。 3 水滾約3分鐘，加入鹽巴及米酒調味，完成。 小撇步 *盛碗時可依個人口味加入蔥花或芹菜。 *魚肉可另沾(哇沙米+醬油)也很好吃。 2015/07/30 發表 7,497 瀏覽
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