炸醬

2015/07/29 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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微辣開胃的炸醬,配麵配飯都好吃。

食材 (3 人份 10 分鐘

豬絞肉(粗) 200g
油蔥酥 三大匙
蔥花 些許
醬料
甜麵醬 兩大匙
辣豆瓣醬 一小匙
一大匙
十二大匙
  • 1 熱鍋,倒入一匙橄欖油,放入油蔥酥與蔥花炒香,倒進絞肉翻炒至變色,加入 醬料 ,中大火煮開後,轉小火煮五分鐘即可。
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