熱搜：

醃脆瓜－速成版

醃脆瓜－速成版
娟兒
娟兒
62 食譜 1,090 粉絲
404 說讚 1 一起做

描述

有空可以來私人後花園走走喔~~

https://www.facebook.com/pages/娟兒異想後花園/287226138107150?ref=hl

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 小黃瓜洗淨去頭尾，切片(約一公分)備用

  • 將醬汁煮滾後，轉中火，放入小黃瓜煮二分鐘後拿起來沖冷水

    將醬汁煮滾後，轉中火，放入小黃瓜煮二分鐘後拿起來沖冷水

  • 沖完冷水後，醬汁煮滾，小黃瓜再放回醬汁中，中火煮二分鐘後，再拿起來沖冷水

    沖完冷水後，醬汁煮滾，小黃瓜再放回醬汁中，中火煮二分鐘後，再拿起來沖冷水

  • 沖完冷水後，醬汁煮滾，小黃瓜再放回醬汁中，等再次滾後關火，把醬汁和黃瓜分開等涼

    沖完冷水後，醬汁煮滾，小黃瓜再放回醬汁中，等再次滾後關火，把醬汁和黃瓜分開等涼

小撇步

1.醬汁的比例可以依自己的口味再調整，但醬汁的量要醃過黃瓜
2.我最喜歡用比例做東西了，因為這樣真的比較人性化....醬油、水、米酒、烏醋、二砂糖比例可以用1.5:0.5:1:1:1
3.沖水用自來水就可以了，因為最後會把醬汁煮滾

9,993 瀏覽
分享至：
avatar
娟兒 62 食譜 1,090 粉絲

如何用現有的食材，完成最簡單且最豐富的料理....是我的理想，如何讓最愛的人，每一口都吃到你滿滿的愛....是我的夢想.....有愛就沒有不可能的事....

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

有 1 個一起做

醃脆瓜－速成版：nana tasty 一起做
nana tasty

好脆好吃!

推薦商品

更多
日本Toffy全自動研磨咖啡機

日本Toffy全自動研磨咖啡機

豆／粉兩用 仿手沖悶蒸 窄身收納

全館獨家56折>
one-meter 智能快蒸鍋

one-meter 智能快蒸鍋

三層蒸架 獨立水箱 24L大容量

下單現省2,100>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

吻仔魚 煎牛排 燕麥粥 茶葉蛋 羊肉爐 部隊鍋 辣炒年糕 南瓜濃湯 薑母鴨 炒泡麵 可麗露 蒸蛋 雪花餅 柚子醬 烤年糕 蜂蜜蛋糕 烤鮭魚 酪梨沙拉 白菜滷 奶油乳酪 紅燒肉 綠豆湯 杏仁茶 蓮藕排骨湯 高麗菜飯 綠豆蒜 清燉牛肉麵 壽司 萵苣 麻油雞 熱紅酒 水煮蛋 香蕉磅蛋糕 蛤蜊 韓式冬粉 煲仔飯 水信玄餅 蘿蔔糕 薑茶 肉骨茶 酸白菜 奶酥醬 酸瓜 手工餅乾 地瓜球 千層派 紅豆湯 薑餅屋 綠豆薏仁 曲奇餅乾