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均岱鍋具
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【青醬海鮮義大利麵 】

【青醬海鮮義大利麵 】

描述

近幾年,異國料理餐廳接續開在每個大街小巷上(有韓式、日式、義式、泰式),惟獨最愛還是義大利麵~但上餐館的同時荷包又要再度失血!! 小資女的姿態又擺了出來,捲起袖子開煮去。
今天就來做個輕鬆簡單的料理吧。

157 說讚 2 一起做

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • →青醬:將羅勒葉、蒜仁、松子、帕瑪森起司粉利用調理機打成磨泥狀,加
  入橄欖油、鹽巴及黑胡椒調合。

    →青醬:將羅勒葉、仁、松子、帕瑪森起司粉利用調理機打成磨泥狀,加 入橄欖油、鹽巴及黑胡椒調合。

  • →下麵:大約抓一個虎口的麵把(約2~3人份),將水煮開的同時加入鹽巴及食
  用油,煮至自己喜歡的熟度撈起來備用。(小撇步:加入鹽巴為了讓麵有味道,
  而食用油能讓麵看起來油亮唷!)

    →下麵:大約抓一個虎口的麵把(約2~3人份),將水煮開的同時加入鹽巴及食 用油,煮至自己喜歡的熟度撈起來備用。(小撇步:加入鹽巴為了讓麵有味道, 而食用油能讓麵看起來油亮唷!)

  • →將洋蔥末爆香,接著蝦子去殼煎半熟,倒入煮熟的義大利麵一起拌炒,接著
  拌入青醬即完成。

    →將洋蔥末爆香,接著蝦子去殼煎半熟,倒入煮熟的義大利麵一起拌炒,接著 拌入青醬即完成。

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均岱有限公司成立於1987年,為了提升國人對鍋具及廚房用品的使用觀念及水準,並讓國人體驗歐洲鍋具及廚房用品的分工精細極精緻感,引進SPRING ,SCANPAN 鍋具,伴隨著無數消費者度過幸福的居家時光,滿足消費者不同的需求。 買一只好鍋子,作一道好菜,擁有一段溢滿香氣的美味時光,享受一個無可取代的美好生活。 均岱好鍋,讓您的幸福更有味。

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