【韓式泡菜燒肉生菜捲】(Zyliss)

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韓式燒肉是燒烤店的熱門料理,現在也可以在家自已做喔。除了肉類的選擇之外,生菜也是很重要的一道配菜,使用Zyliss的脫水器,可以輕輕鬆鬆的做出這道生菜捲喔^_^

份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

澳洲和牛燒烤片 10片
生菜 適量
韓式泡菜 適量
白芝麻粒 適量
Zyliss生菜脫水器 1組
韓式醃肉醬
壽喜燒醬 2大匙
韓式辣椒醬 1大匙
新鮮水梨果泥 1 大匙
薑泥 1小匙
蒜泥 1小匙
糖/芝麻香油 1小匙
  • 1食材大集合。
  • 2將【韓式醃肉醬】食材組內所有材料混合均勻。
  • 3將燒烤片使用【韓式醃肉醬】抓醃,約5分鐘。
  • 4將洗好的生菜,使用Zyliss脫水器脫乾水份。
  • 5將鍋子塗上一層薄油(防沾鍋),熱鍋後,放入醃好的肉片,開始燒烤。
  • 6肉片完成燒烤後,就可以組合成「韓式泡菜燒肉生菜捲」囉。
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2015/08/19 發表 5,170 瀏覽

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