香煎白帶魚(刀魚) 列印 87 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 一次上手，喜歡食材易得工序越簡單越好的料理~ 食材 白帶魚 1尾 鹽巴 適量 胡椒粉 適量 油 少許 1 白帶魚去頭切塊洗淨(可請魚販切好去內臟等)，擦乾水分後抹上少許鹽巴，魚身較薄的別抹太多 2 熱鍋放少許油，不沾鍋油只要一點點甚至不放也可，鍋熱後放入白帶魚，煎至一面熟後再翻面煎熟即可起鍋 3 食用前可依個人喜好灑胡椒粉調味 贊助 2015/07/24 發表 4,170 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 海鮮 魚類 (2139)
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